Holländische Wurst- und Schinkenspezialitäten
Die Einflüsse der niederländischen Kolonialgeschichte haben auch kulinarische Spuren hinterlassen. Kaum eine andere europäische Küche ist gleichzeitig so kreativ und handfest. Eine gehaltvolle Kombination aus Schinken und Schmelzkäse – warum nicht!? Traditionell geräucherter Bauchspeck voller intensiver Raucharomen – auch das ist Holland. Unsere holländischen Wurstspezialitäten stehen für Esskultur und Geselligkeit. Kurzum: für Genuss ohne Wenn und Aber.
Geldergold Käseschinken
Die Niederlande ohne Käse? Undenkbar! Käsespezialitäten stehen für Holland wie kaum ein anderes Lebensmittel. Neben den klassischen Käsesorten wie Gouda und Maasdamer lassen sich unsere Nachbarn auch beim Käse immer wieder etwas Neues einfallen. Zum Beispiel den Geldergold Käseschinken, der gleich zwei Genüsse kombiniert: saftiger Schinken in cremigem Schmelzkäse – ein Geschmack zum dahinschmelzen!
Gelderländer Bauch
In feinen Scheiben als Aufschnitt auf herzhaftem Vollkornbrot oder kleingewürfelt als würzige Zutat in Eintöpfen: Gelderländer Bauch ist aufgrund seiner milden Buchenholzrauchnote vielseitig einsetzbar. Der über Buchenholz geräucherte Bauchspeck ist ein perfekter Aromenlieferant in der deftigen Küche und passt als solcher nicht nur hervorragend zum typisch niederländischen Stamppot, sondern genauso gut zum norddeutschen Grünkohl oder bayrischen Sauerkraut.
Weitere Spezialitäten aus Holland
Vielseitig und genussverliebt – das sind unsere holländischen Spezialitäten. Von beliebten Käsen wie Gouda und Maasdamer bis zu herzhaften Wurst- und Schinkenkreationen bleibt kein Genießerwunsch unerfüllt.
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