Schweinefleisch aus Spanien
Ob schwarzes oder weißes Schwein, spanisches Schweinefleisch ist etwas Besonderes. Nicht nur das magere, kaum fettmaserierte Fleisch aus dem der bekannte Serrano-Schinken gemacht wird, ist von vorzüglicher Qualität, auch andere Teilstücke überzeugen in der spanischen und internationalen Küche.
Iberico-Kotelett
Eine Augenweide auf jeder Grillparty ist unser Iberico-Kotelett. Durch das intramuskuläre Fett und den Fettrand erhält das Stück einen besonders intensiven Geschmack. Von Natur aus hat das Iberico-Schwein einen unvergleichlichen nussig-zarten Geschmack, bei dem es kaum noch Würze bedarf.
Weitere Spezialitäten aus Spanien
Weitere spanische Fleischspezialitäten haben wir in unserem Produktsortiment zusammengestellt.
Stöbern Sie gern bei unseren Lieferanten spanischer Produkte.
