Gmyrek Fleisch- und Wurstwaren
Mehr als 100 Jahre Wurstmacherkunst
Zur Gmyrek-Homepage Die Geschichte des Unternehmens Gmyrek ist eine Familiengeschichte.
Sie ist verbunden mit Menschen, die über Generationen hinweg auch eines verbindet: Die Liebe zur feinen Wurst- und Fleischwaren.
Meilensteine der Firmengeschichte
| 1904 | Gründung einer Wurst- und Feinkostfabrik im schlesischen Gleiwitz durch den Metzgermeister Karl Gmyrek |
| 1947 | Unternehmensneugründung nach Krieg und Vertreibung durch Egon Gmyrek im niedersächsischen Gifhorn |
| 1950 | Eröffnung einer ersten Fleischerei-Filiale in Gifhorn |
| 1957 | Zweite Filialeröffnung in Wolfsburg |
| 1971 | Eintritt der Söhne Karlpeter und Klaus Gmyrek in das Unternehmen |
| 1975 | Bau einer modernen Fleischwarenfabrik im Gifhorner Weilandmoor |
| 1992 | Einweihung einer zweiten, neuerrichteten Produktionsstätte in Harsleben bei Halberstadt |
| 1999 | Neubau des modernen Technologie- und Schulungszentrums in Gifhorn |
| 2000/2006 | Eintritt der vierten Unternehmergeneration mit Stephan und Christoph Gmyrek in das Unternehmen |
| 2007 | Eröffnung einer Fleischerei-Filiale in Braunschweig |